Holunderblüten, Eisenkrautblätter, Rosenblätter, Lavendelblüten, Kornblumenblüten.

Ein süßer und zarter Kräutertee, der den frischen Geschmack von Eisenkraut mit den Düften der Holunderblüte, der sauren und bunten Note des Kornblumenblüte, der entzündungshemmenden Wirkung der Rose und des Lavendels vereint. Ein Tee für jeden und für jede Gelegenheit aufgrund seiner Vielseitigkeit, Einfachheit und Originalität.

Größe: 40g

Ysop Blätter und Blüten, Sonnenröschen Blüten, Minze Blätter, Salbei Blätter, Kornblume Blüten, Thymian Blätter, Hagebutte

Ein warmes und wohltuendes Kräutertee, das dank der balsamischen und antibakteriellen Eigenschaften von Ysop, Thymian, Minze und Salbei sowie der wärmenden, umhüllenden und abschwellenden Wirkung von Sonnenröschen und den entzündungshemmenden Eigenschaften von Kornblume und Hagebutte nützlich für die Atemwege ist. Ideal in der kalten Jahreszeit und bei Erkältungen.

Größe: 40g

Eine renommierte Kosmetiklinie auf Basis von extra nativem Olivenöl, speziell für uns entwickelt. Höchste Qualität der Rohstoffe und erstklassige Formulierungen.

Eine renommierte Kosmetiklinie auf Basis von extra nativem Olivenöl, speziell für uns entwickelt. Höchste Qualität der Rohstoffe und erstklassige Formulierungen.

Eine renommierte Kosmetiklinie auf Basis von extra nativem Olivenöl, speziell für uns entwickelt. Höchste Qualität der Rohstoffe und erstklassige Formulierungen.

Eine renommierte Kosmetiklinie auf Basis von extra nativem Olivenöl, speziell für uns hergestellt. Höchste Qualität der Rohstoffe und hochwertige Formulierungen.

Eine renommierte Kosmetiklinie auf Basis von extra nativem Olivenöl, speziell für uns hergestellt. Höchste Qualität der Rohstoffe und hochwertige Formulierungen.

Eine renommierte Kosmetiklinie auf Basis von extra nativem Olivenöl, speziell für uns hergestellt. Höchste Qualität der Rohstoffe und hochwertige Formulierungen.

Handwerkliche rustikale Mandelkekse, teilweise in Schokolade getaucht, die der Meister De Rossi mit dem Minzesirup "Acqua delle Stelle" aromatisiert.

Eine handwerklich hergestellte Schokoladentafel, aromatisiert mit Minze von der Azienda Agricola Pernigo.

Die Lavendelblüten, frisch geerntet in ihrer balsamischen Vollreife, bilden den Kern des Dufts, der in diesen Beuteln eingeschlossen und aufbewahrt wird. Sie eignen sich hervorragend als Duftspender für Schubladen und Schränke oder auch einfach zum Mitnehmen als Aromatherapie.

Größe: 10 g

Sensorische Noten: Es handelt sich um ein kräftiges Öl mit einem deutlichen Duft von grüner Mandel und einigen Noten von frischen Blättern. Der Zitrusduft ist sofort erkennbar und auf dem Gaumen bestätigt sich die Frische. Die Bitterkeit ist harmonisch, aber nicht anhaltend, mit einer etwas lebhafteren Schärfe. Bemerkenswert ist der würzige Nachgeschmack, der dem Produkt eine besondere Identität verleiht. Die Farbe ist hellgrün, leuchtend und klar.

Sorte: Vorwiegend eine Mischung aus Leccino (70/80%); gefolgt von Grignano, Pendolino, Frantoio und anderen Sorten.

Olivenhain: Befindet sich in Valpantena, am östlichen Hang des Tals, auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel.

Erntezeitraum: Während der frühen Reifephase, in den ersten Wochen des Oktobers.

Sensorische Noten: Es handelt sich um ein Öl mit einem blumigen Bouquet, in dem der Duft von gelbem Apfel mit zitrusartigen Noten erkennbar ist, die charakteristisch für die venetische Sorte sind. Es ist ein deutlicher Duft von frischem Gemüse, Mandeln und grünen Bananen zu vernehmen, der die Duftnote von frisch geschnittenem Gras zwischen den Olivenbäumen komplexer macht. Beim Verkosten bestätigen sich die leicht betonten bitteren und scharfen Geschmacksempfindungen. Es hat eine schöne gelb-grüne Farbe, leuchtend und klar.

Cultivar: Grignano 100%.

Oliveto: Befindet sich in Valpantena, auf der Ostseite des Tals, in einer Höhe von 300 Metern.

Zeitraum: In der Frühreife, in den ersten Wochen im Oktober.

Ernte: Manuelle Ernte mit Hilfe von Erntemaschinen.

Die süß-saure Würze wird aus etwa 65 % konzentriertem weißen Traubenmost und etwa 35 % Weinessig hergestellt. Es handelt sich um ein junges Produkt, das zur Verfeinerung des Farb-/Geschmacksverhältnisses eine kurze Fasslagerung durchlaufen hat. Der Säuregehalt liegt bei etwa 5 %, was ihn zu einem der besten Produkte zum Anrichten von Sommersalaten macht.

Zertifiziert von CSQA und gemäß den IGP-Vorschriften ist es eine qualitativ hochwertige Essigsorte mit einer braunen Farbe, einem frischen Duft und einem mild-sauren Geschmack.

Es handelt sich um ein vollmundiges Produkt mit einer Dichte von 1,24 und einem leicht säuerlichen Geschmack. Er wird aus einer Mischung von gekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellt. Gereift in Eichenfässern.

Aus den Früchten des Quittenbaums, einem Baum voller Geschichte und bäuerlicher Tradition, entsteht eine Marmelade, die natürlicherweise reich an Pektin ist und einen frischen und ausgewogenen Geschmack hat. Sie eignet sich hervorragend zum Verzehr mit Brot und zur Kombination mit Käse.

Größe: 200g

Die Früchte der schwarzen Johannisbeere, reich an Vitamin C und Polyphenolen, verleihen dieser Marmelade einen intensiven und leicht sauren Geschmack. Sie eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Desserts wie Obstkuchen und passt gut zu Brot und Butter.

Größe: 200g

Sensorische Noten: Es handelt sich um ein kräftiges Öl mit einem deutlichen Duft von grüner Mandel und einigen Noten von frischen Blättern. Der Zitrusduft ist sofort erkennbar und auf dem Gaumen bestätigt sich die Frische. Die Bitterkeit ist harmonisch, aber nicht anhaltend, mit einer etwas lebhafteren Schärfe. Bemerkenswert ist der würzige Nachgeschmack, der dem Produkt eine besondere Identität verleiht. Die Farbe ist hellgrün, leuchtend und klar.

Sorte: Vorwiegend eine Mischung aus Leccino (70/80%); gefolgt von Grignano, Pendolino, Frantoio und anderen Sorten.

Olivenhain: Befindet sich in Valpantena, am östlichen Hang des Tals, auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel.

Erntezeitraum: Während der frühen Reifephase, in den ersten Wochen des Oktobers.

Sensorische Noten: Es ist ein komplexes, feines und elegantes Öl mit einem fruchtigen Duft von frisch geschnittenem Gras und Heilpflanzen, insbesondere Rosmarin, ergänzt durch den Duft von grünem Apfel. Am Gaumen ist es entschieden harmonisch und ausgewogen mit angenehmen, aber umhüllenden Bitter- und Schärfeempfindungen. Es hat eine schöne, intensive smaragdgrüne Farbe, leuchtend und klar.

Sorte: Hauptsächlich eine Mischung aus Grignano und Leccino, gefolgt von Pendolino, Frantoio, Moraiolo und anderen Sorten.

Olivenhain: Befindet sich in Valpantena, am östlichen Hang des Tals, auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel.

Erntezeitraum: Während der frühen Reifephase, in den ersten Tagen des Oktobers.

Ernte: Handgepflückt mit Hilfe von mechanischen Schüttlern.

Die Taggiasche-Oliven-Pastete ist eine köstliche Spezialität aus Ligurien mit dem fruchtigen und intensiven Geschmack der Taggiasche-Oliven. Trotz ihrer geringen Größe sind sie sehr schmackhaft und ölreich, zermahlen und verfeinert mit einem Tropfen extra natives Olivenöl.

Handgemachte Pralinen, hergestellt mit Produkten von der Pernigo Landwirtschaft oder mit dem extraverginen Olivenöl Fontanara, in einer Blisterverpackung mit 9 Pralinen, darunter auch Minze.a

Dieses süß-saure Gewürz wird aus ca. 65% konzentriertem weißen Traubenmost und ca. 35% Weinessig hergestellt. Mehr Farbe durch die längere Reifung in Holzfässern, die es dicker macht 1.29. Junges Produkt, das zur Verfeinerung des Farb-/Geschmacksverhältnisses eine kurze Fasslagerung durchlaufen hat. Ein Säuregehalt von etwa 5% wird beibehalten.

Zitronenmelisseblätter, Fenchelsamen, Malvenblüten, Ringelblumenblüten, Kamillenblütenköpfe

Ein entspannender, beruhigender und verdauungsfördernder Kräutertee, bei dem die Farbe der Malven- und Ringelblumenblüten mit den warmen Düften der Kamille, dem anisartigen und süßen Geschmack des Fenchels und der entspannenden Frische der Zitronenmelisse harmonieren. Ideal als Verdauungshilfe nach dem Essen und zur Entspannung.

Größe: 40g

Ein modern gestalteter Raumduft mit eleganten und ausgewogenen Düften.

Gemischtes Gemüse in Olivenöl ist ein köstlicher und schmackhafter Vorspeise, der den Geschmack und die Knusprigkeit von frisch verarbeitetem und handgefertigtem Gemüse enthält. Eine perfekte Mischung von Gemüse, hervorragend im Geschmack und auch sehr schön anzusehen.

Eine renommierte Kosmetiklinie auf Basis von extra nativem Olivenöl, speziell für uns entwickelt. Höchste Qualität der Rohstoffe und erstklassige Formulierungen.

Eine handwerklich hergestellte Schokoladentafel, aromatisiert mit Lavendel von der Azienda Agricola Pernigo.

Das Produkt wird aus frischen, gesunden und reifen Tomaten hergestellt, die auf dem Hof angebaut und von Hand geerntet werden. Die Tomaten werden sorgfältig gewaschen, in Scheiben geschnitten (mit Schale) und in Glasgefäße gefüllt, anschließend im Wasserbad konserviert.

Das Produkt wird aus frischen, gesunden und reifen Tomaten hergestellt, die auf dem Hof angebaut und von Hand geerntet werden. Die Tomaten werden sorgfältig gewaschen, in Scheiben geschnitten (mit Schale) und in Glasgefäße gefüllt, anschließend im Wasserbad konserviert.

Das Produkt wird aus frischen, gesunden und reifen Tomaten hergestellt, die auf dem Hof angebaut und von Hand geerntet werden. Die Tomaten werden sorgfältig gewaschen, in Scheiben geschnitten (mit Schale) und in Glasgefäße gefüllt, anschließend im Wasserbad konserviert.