Filosofia

La nostra azienda

Azienda agricola
Andrea Pernigo

Coltiviamo e condensiamo essenza

Rappresentiamo un’articolata azienda agricola localizzata in Verona. Siamo prima di tutto produttori di alimenti e prodotti officinali biologici di alto profilo qualitativo ed organolettico, con una particolare attenzione alla biodiversità.

Intendiamo coniugare sotto un’unica visione d’insieme tutte le nostre attività agricole, e per questo crediamo indispensabile controllare l’intera filiera, dalla coltivazione alla trasformazione, al confezionamento, per arrivare alla promozione e commercializzazione dei prodotti.

Vogliamo meritare la fiducia dei nostri clienti con una proposta di assoluta eccellenza e lo facciamo con una convinta attenzione ai dettagli. Per questo ci definiamo: “produttori di valore”.

Sempre pronti alla ricerca e all’innovazione nelle tecnologie di lavorazione come nella gestione e nei controlli di qualità. Intendiamo incorporare nei nostri prodotti un’idea di benessere, per non fermarsi all’apparenza e all’estetica, e lo vogliamo fare con un prodotto in armonia con la natura, che rispetta il lavoro degli uomini e la cultura.

"Ogni latitudine ha i suoi tesori.
Alcuni sono più preziosi grazie al valore
della dedizione di chi li custodisce"

― A. Pernigo

Un'agricoltrura biologica cresciuta fra l'orgoglio e il rispetto di una terra

Questa è la nostra azienda agricola, fortemente radicata nelle sue tradizioni e sempre tesa verso un futuro che non conosce incertezze, complice una scelta imprescindibile che sposa lo sviluppo sostenibile e fa del biologico una filosofia di vita e non solo di produzione.

Il lavoro

Il lavoro, inteso come realizzazione personale: umiltà, entusiasmo e dedizione, rispetto per le persone. Abbiamo a cuore l’uomo e vogliamo valorizzare il capitale umano. Equilibrio ed Eleganza, intese come personalità, gusto ed educazione.

Ettari
di terreno

Piante
di olivi

Ettari riservati
agli oliveti

Attenzione per l'ambiente

Il nostro impegno è di utilizzare i migliori processi di produzione, rispettosi dell’ambiente, della natura e dell’uomo, dei tempi e delle tecniche di estrazione e lavorazione.

Il valore della biodiversità di un ambiente agronomico e rurale è un concetto che va oltre al metodo di coltivazione senza pesticidi e concimi chimici, significa rispettare, proteggere ed incentivare un abitat delicato e complesso in cui specie spontanee, vengono osservate e curate armonizzandole con specie coltivate.