Die frische Anisnote von Fenchelsamen, der warme und leicht zitrusartige Duft von Thymian und der intensive und würzige Geschmack von Estragon verleihen dem Meersalz die ideale Note, um Fischgerichte zu verfeinern, und bieten auch eine ausgezeichnete Kombination mit Eiern.
Größe: 150g
Das warme und einhüllende Aroma von Rosmarin (Barbecue-Variante) in Kombination mit dem aromatischen Geschmack von Majoran, Bohnenkraut und Salbei verleihen dem Meersalz mediterrane Noten und sind die ideale Ergänzung zu fleischbasierten Gerichten.
Größe: 150g
Sensorische Noten: Es handelt sich um ein kräftiges Öl mit einem deutlichen Duft von grüner Mandel und einigen Noten von frischen Blättern. Der Zitrusduft ist sofort erkennbar und auf dem Gaumen bestätigt sich die Frische. Die Bitterkeit ist harmonisch, aber nicht anhaltend, mit einer etwas lebhafteren Schärfe. Bemerkenswert ist der würzige Nachgeschmack, der dem Produkt eine besondere Identität verleiht. Die Farbe ist hellgrün, leuchtend und klar.
Sorte: Vorwiegend eine Mischung aus Leccino (70/80%); gefolgt von Grignano, Pendolino, Frantoio und anderen Sorten.
Olivenhain: Befindet sich in Valpantena, am östlichen Hang des Tals, auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel.
Erntezeitraum: Während der frühen Reifephase, in den ersten Wochen des Oktobers.
Sensorische Noten: Es ist ein komplexes, feines und elegantes Öl mit einem fruchtigen Duft von frisch geschnittenem Gras und Heilpflanzen, insbesondere Rosmarin, ergänzt durch den Duft von grünem Apfel. Am Gaumen ist es entschieden harmonisch und ausgewogen mit angenehmen, aber umhüllenden Bitter- und Schärfeempfindungen. Es hat eine schöne, intensive smaragdgrüne Farbe, leuchtend und klar.
Sorte: Hauptsächlich eine Mischung aus Grignano und Leccino, gefolgt von Pendolino, Frantoio, Moraiolo und anderen Sorten.
Olivenhain: Befindet sich in Valpantena, am östlichen Hang des Tals, auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel.
Erntezeitraum: Während der frühen Reifephase, in den ersten Tagen des Oktobers.
Ernte: Handgepflückt mit Hilfe von mechanischen Schüttlern.
Sensorische Noten: Es ist ein komplexes, feines und elegantes Öl mit einem fruchtigen Duft von frisch geschnittenem Gras und Heilpflanzen, insbesondere Rosmarin, ergänzt durch den Duft von grünem Apfel. Am Gaumen ist es entschieden harmonisch und ausgewogen mit angenehmen, aber umhüllenden Bitter- und Schärfeempfindungen. Es hat eine schöne, intensive smaragdgrüne Farbe, leuchtend und klar.
Sorten: Eine Mischung hauptsächlich aus Grignano und Leccino, gefolgt von Pendolino, Frantoio, Moraiolo und anderen Sorten.
Olivenhain: Befindet sich in Valpantena, am östlichen Hang des Tals, auf einer Höhe von 300 m.
Erntezeitraum: Während der frühen Reifephase, in den ersten Tagen des Oktobers.
Ernte: Manuelle Ernte mit Hilfe von mechanischen Rüttlern.
Frühblütenhonig, da Löwenzahn zu den ersten Blumen gehört, die Bienen im Frühling auf weiten Grasflächen besuchen. Der daraus gewonnene Honig scheint die sonnige und leuchtende Erscheinung der Blume in seiner Farbe widerzuspiegeln. Er kristallisiert besonders schnell und bildet eine weiche, cremige Masse. Mit einem stechenden Geruch und einem Geschmack, der an Kamillentee erinnert, ist es ein Honig, der wie die Pflanze, aus der er stammt, eine reinigende Wirkung auf Leber und Nieren hat.
Größe: 300g
Handwerkliche rustikale Mandelkekse, teilweise in Schokolade getaucht, die der Meister De Rossi mit dem Minzesirup "Acqua delle Stelle" aromatisiert.
Basierend auf extra nativem Olivenöl verleiht diese Seife der Haut Weichheit und Elastizität. Die Seife ist mit einer Schicht aus gekämmter Wolle umhüllt, um die Reinigungs- und Peeling-Wirkung zu verstärken. Die leichte Rauheit und das natürliche Lanolin in der Wolle machen die Haut glatt und seidig. Augenkontakt vermeiden.
Ohne EDTA und Parabene.
Größe: 120 g
Die Lavendelblüten, frisch geerntet in ihrer balsamischen Vollreife, bilden den Kern des Dufts, der in diesen Beuteln eingeschlossen und aufbewahrt wird. Sie eignen sich hervorragend als Duftspender für Schubladen und Schränke oder auch einfach zum Mitnehmen als Aromatherapie.
Größe: 10 g
Natürliche Seife mit feuchtigkeitsspendenden und beruhigenden Eigenschaften, besonders für empfindliche Haut geeignet. Von Hand hergestellt, auf Basis von extra nativem Olivenöl und angereichert mit 100% biologischem Honig.
Geeignet für Mischhaut und empfindliche Haut, sowohl für den Körper als auch das Gesicht. Augenpartie vermeiden.
Ohne EDTA und Parabene.
Größe: 100g
Natürliche feuchtigkeitsspendende und antibakterielle Seife, besonders geeignet für empfindliche Haut. Handgefertigt mit extra nativem Olivenöl und angereichert mit getrocknetem Lavendel (100% bio), verleiht die Seife entspannende und beruhigende Eigenschaften.
Geeignet für Mischhaut und empfindliche Haut, sowohl für den Körper als auch für das Gesicht. Augenpartie vermeiden.
Ohne EDTA und Parabene.
Größe: 100 g
Eine handwerklich hergestellte Schokoladentafel, aromatisiert mit Minze von der Azienda Agricola Pernigo.