Filetti di tonnetto lavorati direttamente dal fresco. Questo permette alle carni di mantenersi ad un livello qualitativamente migliore e di avere quel sapore gustoso e delicato. Dal profumo gradevole si presenta con una polpa di colore rosso, non stopposa. Zona di pesca Mar Mediterraneo.

La giardiniera in olio è uno sfizioso e gustoso antipasto che racchiude tutto il sapore e la croccantezza delle verdure lavorate a fresco e artigianalmente. Un perfetto mix di verdure, ottimo come gusto ma anche decisamente bello alla vista.

Filetti di tonnetto lavorati direttamente dal fresco. Questo permette alle carni di mantenersi ad un livello qualitativamente migliore e di avere quel sapore gustoso e delicato. Dal profumo gradevole si presenta con una polpa di colore rosso, non stopposa. Zona di pesca Mar Mediterraneo.

Prodotto selezionato appositamente per noi, secondo le nostre rigorose specifiche, da una realtà di Sciacca, in Sicilia. Il pesce proviene dal Mar Mediterraneo lavorato in giornata con sale proveniente dalla saline di Trapani, inoltre ha una stagionatura di almeno 45 gg per conferire la migliore qualità organolettica. Zona di pesca: ZONA FAO 37 – ZONA FAO 27 Metodo di pesca: pescato con reti a circuizione e da raccolta.

Cavolfiore lavorato a mano e messo sottolio. Il delicato sapore del cavolfiore viene valorizzato al massimo in questa semplice preparazione. Ottimo accompagnamento per un aperitivo o l'ideale per arricchire un antipasto

Zucchine scelte, lavorate a mano e messe sottolio. Sono uno splendido accompagnamento per un aperitivo o l'ideale per arrichire un antipasto

Filetti di tonnetto lavorati direttamente dal fresco. Questo permette alle carni di mantenersi ad un livello qualitativamente migliore e di avere quel sapore gustoso e delicato. Dal profumo gradevole si presenta con una polpa di colore rosso, non stopposa. Zona di pesca Mar Mediterraneo.

Gli Asparagi bianchi di Mambrotta vengono preparati secondo una ricetta di famiglia. La peculiarità consiste in una sorprendente croccantezza. L' ideale per accompgnare un aperitivo, per arricchire antipasti o come prezioso contorno.

Prodotto selezionato appositamente per noi, secondo le nostre rigorose specifiche, da una realtà di Sciacca, in Sicilia. Il pesce proviene dal Mar Mediterraneo lavorato in giornata con sale proveniente dalla saline di Trapani, inoltre ha una stagionatura di almeno 45 gg per conferire la migliore qualità organolettica. Zona di pesca: ZONA FAO 37 – ZONA FAO 27 Metodo di pesca: pescato con reti a circuizione e da raccolta.

La giardiniera in olio è uno sfizioso e gustoso antipasto che racchiude tutto il sapore e la croccantezza delle verdure lavorate a fresco e artigianalmente. Un perfetto mix di verdure, ottimo come gusto ma anche decisamente bello alla vista.