Tavoletta artigianale di cioccolato aromatizzata con la menta di Azienda Agricola Pernigo.

Sciroppo biologico con olio essenziale di lavanda, uno sciroppo che porta con sé la nota nobile della lavanda e il suo aspetto distensivo e rilassante.

Formato: 500ml

Sambuco fiori, Verbena foglie, Rosa petali, Lavanda fiori, Fiordaliso fiori.

Tisana dolce e delicata che unisce al gusto fresco della verbena i profumi del fiore di sambuco, la nota acidula e colorata del fiordaliso, l’azione antinfiammatoria della rosa e della lavanda. Una tisana per tutti e per tutte le occasioni data la sua versatilità, semplicità e originalità.

Formato: 10 filtri 

Issopo foglie e fiori, Elicriso fiori, Menta foglie, Salvia foglie, Fiordaliso fiori, Timo foglie, Rosa cinorrodi.

Tisana calda e balsamica, utile per le vie respiratorie grazie alla componente balsamica e antibatterica di issopo, timo, menta e salvia rinforzate dal tono caldo, avvolgente e decongestionante dell’elicriso ed antinfiammatorio del fiordaliso e dei cinorrodi di rosa. Ottima durante la stagione fredda e in caso di raffreddamenti.

Formato: 10 filtri

Melissa foglie, Finocchietto frutti, Malva fiori, Calendula petali, Camomilla capolini.

Tisana rilassante, lenitiva e digestiva dove al colore dei fiori di malva e calendula, si sposano i profumi caldi della camomilla, il gusto anisato e dolce del finocchio e la freschezza distensiva della melissa. Ottima come dopo pasto e per il riposo.

Formato: 10 filtri

Premiato: Grande Olio Slow 2023 - Slowfood e 2 foglie verdi della guida Gambero Rosso

Note sensoriali: Complesso, fine ed elegante; fruttato sentore di erba appena tagliata, piante officinali, rosmarino, ai quali si aggiunge il profumo della mela verde. In bocca è decisamente armonico ed equilibrato con piacevoli ma avvolgenti sensazioni di amaro e piccante. Ha un bel colore verde smeraldo intenso, brillante e limpido.

Cultivar: blend: Grignano e Leccino; Pendolino, Frantoio, Moraiolo e altri.

Oliveto: Valpantena, versante orientale, 300m slm.

Periodo: In fase di maturazione anticipata, nei primi giorni di ottobre.

Raccolta: A mano con l'ausilio di abbacchiatori.

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Ingredienti: ginepro, coriandolo, angelica, camomilla, finocchietto, malva, rosa canina, rosa damascena, lavanda, sambuco, melissa.

Zona di produzione: Verona, botaniche coltivate nella Creative Organic Farm Pernigo in Valpantena.

Gradazione alcolica: 41%

La freschezza anista dei semi di finnocchio, il sentore caldo e leggemente agrumato del timo e il sapore inteso e pungente del dragoncello apportano al sale marino la nota ideale per esaltare piatti a base di pesce e perchè no un ottimo abbinamento con le uova.

Formato: 150gr

L'aroma caldo e avvolgente del rosmarino (var. barbecue) unito all'aromaticità di maggiorana, santoreggia e salvia apportano al sale marino le loro note mediterranee ideali connubbio con i piatti a base di carne.

Formato: 150gr

Premiato: Grande Olio Slow 2023 - Slowfood e 2 foglie verdi della guida Gambero Rosso

Note sensoriali: Complesso, fine ed elegante; fruttato sentore di erba appena tagliata, piante officinali, rosmarino, ai quali si aggiunge il profumo della mela verde. In bocca è decisamente armonico ed equilibrato con piacevoli ma avvolgenti sensazioni di amaro e piccante. Ha un bel colore verde smeraldo intenso, brillante e limpido.

Cultivar: blend: Grignano e Leccino; Pendolino, Frantoio, Moraiolo e altri.

Oliveto: Valpantena, versante orientale, 300m slm.

Periodo: In fase di maturazione anticipata, nei primi giorni di ottobre.

Raccolta: A mano con l'ausilio di abbacchiatori.

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. 

Miele precoce, in quanto il tarassaco è tra i primi fiori che le api visitano sulle ampie distese erbose in primavera. Il miele da esso prodotto sembra portare nel colore l’aspetto solare e luminoso del fiore. Ha una cristallizzazione particolarmente veloce e crea una massa morbida e cremosa . Dall’odore pungente e dal gusto che ricorda l’infuso di camomilla.

É un miele, che come la pianta da cui origina, è caratterizzato da un’azione depurativa su fegato e reni.

Formato: 300gr

Sciroppo biologico con olio essenziale di menta, uno sciroppo che porta con sé tutta la freschezza della menta e tutto la sua forza tonica e dissetante.

Formato: 500ml