Direkt aus frischem Fisch verarbeitete Tonnetto-Filets. Dadurch bleiben die Fleischqualität auf einem höheren Niveau erhalten und sie haben diesen köstlichen und zarten Geschmack. Mit angenehmem Duft präsentiert es sich mit einem roten, nicht zähen Fleisch. Fanggebiet: Mittelmeer.

Gemischtes Gemüse in Olivenöl ist ein köstlicher und schmackhafter Vorspeise, der den Geschmack und die Knusprigkeit von frisch verarbeitetem und handgefertigtem Gemüse enthält. Eine perfekte Mischung von Gemüse, hervorragend im Geschmack und auch sehr schön anzusehen.

Direkt aus frischem Fisch verarbeitete Tonnetto-Filets. Dadurch bleiben die Fleischqualität auf einem höheren Niveau erhalten und sie haben diesen köstlichen und zarten Geschmack. Mit angenehmem Duft präsentiert es sich mit einem roten, nicht zähen Fleisch. Fanggebiet: Mittelmeer.

Die Produkte werden speziell für uns nach unseren strengen Vorgaben von einem Unternehmen in Sciacca, Sizilien, ausgewählt. Der Fisch stammt aus dem Mittelmeer und wird am selben Tag mit Salz aus den Salinen von Trapani verarbeitet. Zudem hat er eine Reifezeit von mindestens 45 Tagen, um eine herausragende sensorische Qualität zu gewährleisten. Fanggebiet: FAO-Zone 37 - FAO-Zone 27. Fangmethode: Fang mit Umschließungsnetzen und Sammlung.

Von Hand verarbeiteter Blumenkohl, in Olivenöl eingelegt. Der zarte Geschmack des Blumenkohls kommt in dieser einfachen Zubereitung besonders gut zur Geltung. Eine ausgezeichnete Begleitung für einen Aperitif oder die ideale Ergänzung zu einer Vorspeise.

Ausgewählte Zucchini, von Hand verarbeitet und in Olivenöl eingelegt. Sie sind eine wunderbare Begleitung für einen Aperitif oder die ideale Ergänzung zu einer Vorspeise.

Direkt aus frischem Fisch verarbeitete Tonnetto-Filets. Dadurch bleiben die Fleischqualität auf einem höheren Niveau erhalten und sie haben diesen köstlichen und zarten Geschmack. Mit angenehmem Duft präsentiert es sich mit einem roten, nicht zähen Fleisch. Fanggebiet: Mittelmeer.

Der weiße Spargel aus Mambrotta wird nach einem Familienrezept zubereitet. Das Besondere daran ist seine überraschende Knusprigkeit. Ideal als Begleitung für einen Aperitif, zur Bereicherung von Vorspeisen oder als wertvolle Beilage.

Die Produkte werden speziell für uns nach unseren strengen Vorgaben von einem Unternehmen in Sciacca, Sizilien, ausgewählt. Der Fisch stammt aus dem Mittelmeer und wird am selben Tag mit Salz aus den Salinen von Trapani verarbeitet. Zudem hat er eine Reifezeit von mindestens 45 Tagen, um eine herausragende sensorische Qualität zu gewährleisten. Fanggebiet: FAO-Zone 37 - FAO-Zone 27. Fangmethode: Fang mit Umschließungsnetzen und Sammlung.

Gemischtes Gemüse in Olivenöl ist ein köstlicher und schmackhafter Vorspeise, der den Geschmack und die Knusprigkeit von frisch verarbeitetem und handgefertigtem Gemüse enthält. Eine perfekte Mischung von Gemüse, hervorragend im Geschmack und auch sehr schön anzusehen.